蒼太の包丁(9)

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作品
蒼太の包丁
シリーズ
  • B6判236ページ
  • 2005年12月20日発売
  • 価格 586円(税込)
  • ISBN 978-4-408-16964-4
  • 品切
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蒼太の包丁(9)

内容紹介

銀座・板前修業日記

「温いカツオのタタキ」、「トロより美味なマグロ」…日々の仕事の中で、常識を覆す和食の奥深さに触れる蒼太。しかしそれは同時に、職人として「やりたい事」と「出来る事」の違いを知る事でもあった。一方、想いを寄せるさつきとの関係は…!?