マンサンQコミックス　蒼太の包丁　Deluxe Vol.16　絶品、幻の鮭!?編

本庄敬画（ホンジョウ ケイ）

末田雄一郎作（スエダ ユウイチロウ）

板場をまかされて数カ月、「お前の色をだせ‼」と親方に強くいわれた蒼太が、悩んだ末にたどり着いた食材は知る人ぞ知る…。