蒼太の包丁(26)

末田雄一郎作（スエダ ユウイチロウ）

本庄敬画（ホンジョウ ケイ）

銀座・板前修業日記

神楽坂の『花ノ井』に、不自然な時期に「助」として入った理由を富田の親方から聞かされた蒼太。動揺、そして葛藤。しかし、立ち止まってはいられない！　故郷の北海道へ飛び、魚が溢れる海に潜り、人の情けの温かさに泣き…目が離せない料理人伝説！