ウィーン 魅惑のカフェめぐり

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  • A5判128ページ
  • 2015年12月18日発売
  • 本体価格 1800円+税
  • ISBN 978-4-408-11168-1
    • 在庫あり
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ウィーン 魅惑のカフェめぐり

内容紹介

伝統的なカフェから個性派まで72店の最新カフェ情報


【本書の主な内容】

SPEISEKARTE ウィーンの定番カフェメニュー

CHAPTER1
おいしいウィーンを味わう 王道カフェ・コンディトライ

カフェスペースのある洋菓子店のことであるカフェ・コンディトライ。洋菓子店なのに、朝食やランチ、さらには本格ディナーまで味わえるお店を紹介。

Column チョコレートBOXコレクション

CHAPTER2
ウィーンの歴史と文化に浸る 伝統カフェハウス

“給仕は黒服の男性”、“大理石のテーブルと曲げ木のイス”など、しきたりや様式美を共有して、独自の文化を育んできた、「伝統カフェハウス」として紹介。

Column 伝統カフェハウスを彩る名脇役

CHAPTER3
新カルチャーの発信地 こだわりの個性派カフェ

「ウィーンのカフェらしさ」に縛られずに新たな試みを続けるカフェも増えている。1939年以降に開店した個性派カフェの人気店を紹介。

Column ウィーンのお気に入りSHOP LIST

CHAPTER4
心と体をリフレッシュ ヘルシーおしゃれカフェ

アルプス山脈の恵まれた土地柄を存分に生かし、地元の素材をふんだんに使ったBIO(有機農産物や有機加工食品)カフェやレストランを紹介。

CHAPTER5
観光の合間にひと休み とっておきのカフェいろいろ

ハプスブルク家ゆかりの地を訪ねたり、音楽家や文化人の像が並ぶ公園を散歩したり……。ウィーン観光の合間に、ホッとひと休みできるスポットを紹介。

Column オーストリア流 おしゃれなお酒の楽しみ方

CHAPTER6
ちょっと足をのばして ザルツブルクのおすすめカフェ

ザルツブルクはウィーンからは電車で約2時間半で、また違った独自の文化が息づいている。コンパクトな街なので、心の赴くままにカフェめぐりも楽しめる。

Column ザルツブルクのおすすめSHOP LIST

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