おうちで作る世界のパン パンシェルジュ検定委員会 編 パン好きに贈る本! 世界12カ国のパンをおうちで気軽に作れるレシピとパンの歴史や文化のコラム、パンシェルジュ推薦「世界のパンが買える店」紹介も。 A5判110ページ 20120517発売 本体価格 1400円+税 ISBN 9784408420509