食材保存 使いきり便利帳冷凍で、冷蔵で、常温で 食材保存の決定版! フルタニマサエ 監修 おいしく食べてきっちり節約 食の安全が危ぶまれるなか、家庭のキッチンで、いかに食材を賢く保存するかを紹介した一冊です。 A5判144ページ 20080927発売 価格 1,320円(税込) ISBN 9784408451800