bec・tac

実業之日本社編 （ ジツギョウノニホンシャ ）

毎日をちょっとずつスローな暮らしに変えていくライフスタイルマガジン

自宅でできる工夫から週末だけの田舎暮らしまで、「できることからはじめよう！」がキーワード。特集は冬のプリザーブドフード。岩手・二戸で習うおかあさんの豆料理、熊本・清和村の重箱弁当、熊本・水俣のポン酢やみかんローションづくりなどレシピを掲載。こぐれひでこさんの山小屋暮らし、ほしぶどう酵母から国産小麦のパンをつくる、雑貨創作ユニットLouleのあったか布雑貨、冬ごもりには火鉢、人とのふれあいが楽しいシェアハウス、地方の元気な女の子からの情報をお伝えします。とじ込み付録はスローライフに欠かすことができない2005年旧暦カレンダー。