bec・tac

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シリーズ
  • A4判変型116ページ
  • 2004年12月11日発売
  • 本体価格 838円+税
  • ISBN 978-4-408-02913-9
    • 品切重版未定
bec・tac

内容紹介

毎日をちょっとずつスローな暮らしに変えていくライフスタイルマガジン

自宅でできる工夫から週末だけの田舎暮らしまで、「できることからはじめよう!」がキーワード。特集は冬のプリザーブドフード。岩手・二戸で習うおかあさんの豆料理、熊本・清和村の重箱弁当、熊本・水俣のポン酢やみかんローションづくりなどレシピを掲載。こぐれひでこさんの山小屋暮らし、ほしぶどう酵母から国産小麦のパンをつくる、雑貨創作ユニットLouleのあったか布雑貨、冬ごもりには火鉢、人とのふれあいが楽しいシェアハウス、地方の元気な女の子からの情報をお伝えします。とじ込み付録はスローライフに欠かすことができない2005年旧暦カレンダー。