藤田智

藤田智

(フジタサトシ)

恵泉女学園大学人間社会学部教授。専門は園芸学。1959年、秋田県生まれ。岩手大学農学部を卒業後、同大学院修了。大学での指導のほかにも、一般向けに講演や菜園指導も行なっている。また、テレビ・ラジオ番組や雑誌など多方面で活躍中。著書、監修書多数。近著に、『菜園から愛をこめて』(清流出版)、『藤田智のもっと知りたい野菜づくりQ&A』『藤田智の成功するコンテナ菜園』(ともにNHK出版)などがある。また、監修書に『野菜とハーブのプランター菜園』(ブティック社)、『藤田智の野菜づくり大全』(NHK出版)などがある。(2014年12月4日現在)

 野菜はすごい!

野菜はすごい!

Mr.園芸が教える、野菜の面白うんちく!

トゲなしキュウリの秘密、最先端の品種改良や流通など、NHK園芸番組で大活躍の著者が書く、野菜の不思議とすごさがわかる本。

  • A6(文庫)判224ページ
  • 20170707発売
  • 本体価格 640円+税
  • ISBN 9784408456898
  • 在庫あり