「シチューっぽいスープスパゲッティ」の作り方。
最近、毎晩作っている料理のレシピを紹介！
雪中ソロキャンパーの、自己満足的な料理です。
これを家の台所で作っても多分美味しくないです。
限られた水、限られた食材、そして腹ペこだからこそ美味しい料理です。
材料：雪または水・牛乳・パスタ・チーズ・玉葱、人参、ジャガイモetc…。
調味料：コンソメ・塩etc…。 ※分量は全て適当ッ！
1）きれいな雪をコッヘルに入れ、火にかける。
2）沸騰したら、玉葱、人参、ジャガイモを入れる。
3）再び沸騰したら、スパゲッティを茹でる。
4）茹で上がったら、お湯を半分くらい捨て、コンソメ・牛乳（全体量の30%位）・チーズを入れ、再び煮立ったら出来上がり。
※元々、湯を少なめにして茹でてもＯＫ。小麦粉と牛乳のコンビが、シチューっぽい雰囲気を作り出します。
チーズは多いほどコクが出ます。これが意外に美味しくて、体の芯から暖まります。
もし誰か作ったら、感想を教えて下さい！
写真上中…昨日から降りしきる雪の中を走った。ぼた雪は体に積もるので冷たい！今夜は川のほとりで野宿をしている。
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