ツナ日記　インド／前編

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10月16日（日）晴れ　Varanasiに滞在 2005/10/16 ヒンドゥー教最大の聖地、バラナシ。 ここはガンジス川のほとりの街で、ここで（ガート・写真上）沐浴をすれば過去の罪は清められ、火葬した灰を川に流せば輪廻から解脱できると云われている。 街は迷路みたいな路地が何処までも続き、そこに人、牛（牛は神聖な動物とされているのいたるところにいる。）ヤギ、ゴミ、ウンコ…様々な物が同居して混沌とした世界を形成している。（写真中） 僕たちの泊まっている宿は川沿いの火葬場の目の前で、いつも煙っぽくて肉の焼ける匂いがする。 火葬場といっても薪をくべて遺体をのせて焼くだけ、24時間誰かしらの遺体が燃えている。街中に示唆が溢れている。 今夜は自炊に挑戦！自分でサラダとかを作ってるうちにどんどん楽しくなってワクワクして来て、ついに米や豆等の穀物やターメリック等の7種のスパイスを購入。3時間以上かけて、ご飯、ダルスープ、サラダ、オムレツを作った。（写真下）インドの野菜も米もメチャクチャ美味い。 これから自炊が習慣になりそうです。   前のページ｜次のページ     ツナ日記トップ