ツナ日記　ラオス編

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8月3日（水）曇り時々雨　51�H走行　Pakxeにて滞在 2005/08/03 コーヒー農園を社会科？見学。 この前買ったラオスのコーヒーが美味しかったので、そのコーヒーの産地のPakxongへ行ってみることにした。実際にコーヒー農園の空気と、そこに住む人達の生活を見て、自分なりに何かを感じたいと思ったからだ。 Pakxongは標高1200mの高地で、コーヒー農園が沢山ある。冷たい雨の降る中、一軒の農園を訪ねた。話が上手くできなかったけど、農家のおじさん（写真1）は、ラオス人らしいのんびりとした優しい笑顔で、「ゆっくり見てってねー。」と、急に来た僕を向かえてくれた。ここでは、アラビカとガディーモ（写真2.3）という品種を栽培していているそうだ。実はコーヒーの匂いはしなかった。花はかすかに甘い匂いを漂わせていて、キンモクセイの匂いを思い出した。 コーヒーの花の匂いや実の赤さを知り、そこで働くしたたかな村人の様子を少しだけど見ることが出来た。今日の体験を通して、今までよりもコーヒーの味を奥深く感じることが出来るハズだ。 ちなみに、ラオスのコーヒーは日本にはあまり輸入されていないらしく、ネットで調べたら、「オルタートレードジャパン」という会社が、輸入に向けて動いているようでした。フェアトレードで各国のコーヒーなどを輸入している会社です。この会社のＨＰを見ると、フェアトレードの大切さや素晴らしさを知ることが出来ます。ぜひ見てみて下さい。フェアトレードについて書きたいことは沢山あるけれど、長くなってしまうので、別の機会に書こうと思います。 ますますコーヒーが好きになった一日でした。 オルタートレードジャパン（ATJ） URL http://www.altertrade.co.jp/index-j.html ＊カンボジアのルート詳細。＊ もうすぐカンボジアに入るので、移動ルートを伝えておきます。日にちが飛んでるのは、休息日を書かなかったからです。ネットがいつ出来るか分かりませんが、また何処かでメールしますね！ ＊Bicycleing plan/Cambodia* 10/AUG Stoeng Treng (Entering Cambodia by boat.) 12/AUG--16/AUG Stoeng Treng--Kracheh--snuol--Kampong Cham 18/AUG--20/AUG Kampong Cham--Kampong Thum--Siemreap 24/AUG--28/AUG Siemureap--Sisophon--Aranyaprathet(Entreing Thailand by bicycleing)   前のページ｜次のページ     ツナ日記トップ