バーベキューテクニックの極意!火おこし、焼きテク、たれ作り!完全無欠のマスターブック!

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  • AB判112ページ
  • 2010年06月18日発売
  • 本体価格 933円+税
  • ISBN 978-4-408-32344-2
    • 品切重版未定
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バーベキューテクニックの極意!

内容紹介

基本テクから仰天の内容まで

バーベキューで、なかなか炭に火がつかずに苦戦した経験、誰しもあるでしょう。そして未だに苦戦している人も……。本書では、誰もが絶対に、スムーズに着火できる火おこしのテクニックから、食材別のウマい焼き方、自分で作るオリジナルのたれ(なんと29種類も紹介します!)などなど、基本的なテクニックから、初めて目にする仰天の内容まで、とにかく盛りだくさんでお届け。バーベキューの楽しみが一層増すこと間違いなし!